Vers brood in Zonnemaire

Inwoners van Zonnemaire en omstreken kunnen vanaf vandaag, zaterdag 29 maart, iedere ochtend genieten van verse, biologische broodjes en sapjes. De broodjes moeten vooraf online besteld (uiterlijk om 16.30 uur) worden zodat klanten ze de volgende dag kunnen ophalen. Dit systeem helpt voedselverspilling tegen te gaan.

Achter dit initiatief staat Joost Loomans, die al een dierenspeciaalzaak in Zonnemaire runt. “Ik wilde altijd al iets extra’s doen naast de winkel”, vertelt hij. De kans om dat te realiseren kwam onverwachts voorbij toen De Zonnehoed in Zierikzee sloot. “Zij hadden nog een bord met ‘brood uit Zonnemaire’ erop en boden dat aan op Facebook. Er was weinig interesse, maar ik vond het een mooi idee.”

Zo ontstond het plan om het concept van Zonnemaire-brood opnieuw leven in te blazen. In zijn dierenspeciaalzaak maakte Loomans ruimte vrij voor een aparte broodafdeling. Met deze stap krijgt Zonnemaire opnieuw een plek waar vers brood centraal staat.