Palingrookkampioenschap en stoomtreinen in Kerkwerve

Volgende week zaterdag 4 augustus zijn de Open Zeeuwse Palingrookkampioenschap & StoomTreindag Stoomgroep Kerkwerve met vele miniatuur stoomtreinen, stoomtrekkers in allerlei maten. In de oude boerenschuur van recreatiebedrijf Van Langeraad is er veel modelbouw in de breedste zin: modelvliegtuigjes, poppenkramen, modeltreinen en verder modelauto’s en modelboten met een mobiele vaarvijver in het bos en er wordt gevaren. Hetgeen waar het allemaal om gaat: wie wordt dit jaar Open Zeeuws Kampioen Palingroken, wie gaat er met die eer naar huis, wie is de beste, wie wint de “Recreatieboerderij van Langeraad Bokaal” wie wint de MultiSmoke miniatuur rookoven, de wisseltrofee? Om 10.00 uur krijgen alle palingrokers hun wedstrijdpaling, vijf palingen in totaal, waarvan ze er drie in kunnen leveren om 14.00 bij de organisatie. Deze worden door een deskundige jury beoordeeld op: uiterlijk/kleur uitwendig (hoe ziet de paling er van buiten uit, hoe smakelijk) en uiterlijk/kleur inwendig (palingfilet) en dan het belangrijkste de smaak en het zoutgehalte. Rond de klok van 16.00 uur wordt het bekend wie zich Zeeuws Kampioen Paling roker 2018 mag noemen dit jaar.