Oesterseizoen officieel van start

Samen met tientallen Belgische- en Nederlandse journalisten is het oesterseizoen voor Nederland en België officieel geopend. Vanaf nu worden creuses of Zeeuwse oesters (Crassostrea gigas) en platte oesters (Ostrea edulis) weer gevist. De officiële opening gebeurde door het overhandigen van de oesters uit de eerste ‘sleep’ van de YE39 aan wethouder Izak Vogelaar van Reimerswaal, burgemeester Gerard Rabelink van Schouwen-Duiveland en wethouder Arend-Jan van der Vlugt van Goeree-Overflakkee. Deze overhandiging was op de Grevelingen. De eerste oesters die gesleept werden, waren platte oesters. Voorzitter Cees van Liere van de Nederlandse Oestervereniging: ,,Het is altijd een feestelijke gebeurtenis om het seizoen te openen. De platte oester uit de Grevelingen is nog altijd een van de beste oesters die er zijn. Voedzaam, verfijnd van smaak, maar bovenal bijzonder lekker.” (foto: Marc van Peel, Gerard Rabelink, Cees van Liere, Izak Vogelaar, Rob Geus, Arend-Jan van der Vlugt en Jeremy Sno proefden de eerste oesters van het seizoen.(foto Dick van der Veer).