Eten tegen honger in Zonnemaire

Algemeen

Deze maand is het Wereldvoedseldag. Dit is voor d'Ouwe Smisse in Zonnemaire de reden om een actie te organiseren waar wordt gegeten tegen honger.De deelnemers stillen die dag niet alleen hun eigen trek, maar zamelen ook geld in om zo bij te dragen aan het einde van honger wereldwijd. Op 1 en 2 oktober organiseert d'Ouwe Smisse in Zonnemaire een wereldmaaltijd. Voor € 32,50 krijgen deelnemers een vegetarisch 5 gangen diner. “Wij hebben het diner georganiseerd omdat we het belangrijk vinden iets te doen aan de onrechtvaardige verdeling in de wereld. Wij hebben het in het Westen allemaal erg goed, zeker in vergelijking met andere delen in de wereld. Natuurlijk is iedere bijdrage een druppel op een gloeiende plaat, maar veel druppels kunnen samen toch een verandering teweeg brengen. De Wereldmaaltijd brengt tot uiting dat de aarde ruim voldoende voedsel voortbrengt om alle wereldbewoners elke dag een volwaardige maaltijd voor te zetten. Een Wereldmaaltijd vult de maag op een verantwoorde manier, maakt de tongen los, leidt tot een groter bewustzijn van het wereldvoedselvraagstuk, en geeft aanleiding tot bezinning op het eigen consumptiegedrag," vertelt Evert van Dilst

De ontvangst voor het diner is beide dagen vanaf 18:00 uur. De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) heeft op basis van de huidige voedselproductie wereldwijd uitgerekend hoeveel voedsel er per wereldbewoner momenteel beschikbaar is. En dat is erg veel: bijna 2,4 kg! Per wereldbewoner zijn de volgende hoeveelheden voedsel per dag beschikbaar:267 gram tarwe, 273 gram rijst, 275 gram mais, 60 gram gerst, 95 gram overige granen, 135 gram aardappelen, 164 gram wortel- en knolgewassen, 27 gram peulvruchten, 288 gram groenten, 204 gram fruit, 254 gram ruwe suiker, 258 gram melk, 60 gram vis en 49 gram (keuken)olie. Van deze ingrediënten heeft chef kok Evert van Dilst een 5 gangen menu samengesteld.

Lijkt het u leuk om hierbij aanwezig te zijn? Of wilt u meer informatie? Meld u dan via onderstaande e-mail adres: info@ouwesmisse.nl of 0111-402932

Meer nieuws