Jonge ondernemers en het klimaat

Orkanen, temperatuurrecords en de oceaan die opwarmt: de klimaatverandering. JOSD (De club van jonge ondernemers van het eiland) organiseert een avond vol inspiratie, innovatie en ondernemerschap. Woensdag 4 maart met directeur Siemco Louwerse van het Watersnoodmuseum en John Bijl van Vitro Plus.  De locatie van de bijeenkomst 4 maart is de museumbrasserie en het kenniscentrum Het Vijfde Caisson naast het Watersnoodmuseum in Ouwerkerk. Louwerse blikt terug op de Watersnoodramp en het museum, maar vooral op de effecten van het klimaatverandering in Nederland en de rol van het kenniscentrum in Ouwerkerk.

Ondernemer John Bijl van VitroPlus, bekend van de miljoenen varens die elk jaar vanuit Haamstede de hele wereld overgaan, is Own Greens gestart. Het concept? Thuis, in een restaurant of in een bedrijf zelf sla, kruiden of zelfs aardbeien kweken. Heel eenvoudig. Met bijvoorbeeld maar één liter water in plaats van de 20 liter water die normaal nodig is. Bijl vertelt waarom hij zich gestort heeft op voedsel en op deze manier een bijdrage wil leveren aan een andere manier van voedselproductie. Inloop is om 17.00 uur en om 17.30 uur start het programma in het Vijfde Caisson. Zowel ondernemers die lid zijn van OSD als ondernemers die geen lid zijn, zijn welkom. Tickets en meer informatie via osdinbedrijf.nl.