Actueel SD

Café De Biet de beste van Nederland

Na een derde plaats in 2014 en een vierde stek in 2015 heeft café De Gekroonde Suikerbiet in Zierikzee de eerste plaats te pakken in de Café top 100 van Misset Horeca.

Robbert Roggeband en zijn team werden maandagavond gehuldigd als het beste café van het jaar. In het juryrapport wordt het café, kortweg de Biet genoemd, geroemd ‘om haar veelzijdigheid en de vele ontwikkelingen in de afgelopen jaren’. De jury heeft het verder over ‘het complete plaatje dat gasten voorgeschoteld krijgen’. ,,De Biet is veelzijdig; maar alles wat ze hier doen, gebeurt buitengewoon goed. Robbert Roggeband heeft een schoolvoorbeeld van een café.”

maandag 6 november 2017